Este produto é enriquecido com 4mg a 9mg de ferro/100g e com 140 microgramas a 220 microgramas de ácido fólico/100g.
O enriquecimento de farinhas com ferro e ácido fólico é uma estratégia para combate da má formação de bebês durante a gestação e da anemia.
Ingredientes: Farinha de trigo, ferro e ácido fólico.
Alérgicos: Contém derivados de trigo. Pode conter centeio, cevada, aveia, soja e triticale. Contém glúten.
Farinha Alvalade – 1 e 5 kg
Recomendada para preparos diversos, como tortas, bolos e receitas do dia-a-dia.
Tabela Nuticional
Porção: 50g (1/2 xícara de chá)
| 100g | 50g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 348 (kcal) | 174 (kcal) | 9% |
| Carboidratos | 72 (g) | 36 (g) | 12% |
| Açúcares totais | 3,9 (g) | 2 (g) | % |
| Açúcares adicionados | 0 (g) | 0 (g) | 0% |
| Proteínas | 10 (g) | 5 (g) | 10% |
| Gorduras totais | 2,1 (g) | 1,1 (g) | 2% |
| Gorduras saturadas | 0,6 (g) | 0,3 (g) | 2% |
| Gorduras trans | 0 (g) | 0 (g) | 0% |
| Fibras alimentares | 3,2 (g) | 1,6 (g) | 6% |
| Sódio | 0 (mg) | 0 (mg) | 0% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção | |||
Veja mais dos nossos produtos!
Semolina de Trigo Grossa – 25kg
Consumo Humano
Semolina de Trigo Fina – 25kg
Consumo Humano
Farinha Anaconda Premium – 25kg
Recomendada para massas extra claras.
Farinha Anaconda Panetone – 25kg
Recomendada para fermentados ricos em gordura e açúcar.
Farinha Anaconda Massas Frescas – 25kg
Recomendada para massas frescas.